Шишчета с плодове, мини палачинки и шоколад

Тази лесна рецепта е идеална за посрещане на гости, за празненства в приятелски кръг, а също и за детски рождени дни. Отнема съвсем малко време, а резултатът със сигурност ще порази всички. Ето как става.

Необходими продукти:

Мини палачинки
Течен шоколад
Ягоди
Банани

Необходими продукти за мини палачинките:

1 яйце
130 гр. брашно
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена чаша прясно мляко ( 240 мл)
1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:

В дълбока купа пресейте брашното заедно със содата. В отделна купичка разбийте яйцето и към него на тънка струйка добавете млякото и олиото. С непрекъснато бъркане изсипете яйчната смес към брашното и бъркайте енергично до получаването на гладка смес с консистенцията на боза.

В тефлонов тиган с помощта на малък черпак или дълбока лъжица изсипете „хапки“ от сместа. Обърнете палачинките с помощта на шпатула. И готово.

Как да направим шишчетата?

След като вече имаме готови мини палачинки може да се заемем с приготвянето на самите шишчета. Съвсем лесно е. Просто трябва да нарежете на кръгчета бананите, а ягодите на две половинки, ако се от по-големите. Намажете палачинките с течен шоколад и след това нанизвайте в ред: палачинка, ягода, банан;