Близалки с пъпеш и мента

Кой казва, че близалките са само за деца? И ние ги обичаме! Особено в горещите вечери след тежък работен ден на терасата с вдигнати крака и приятна музика! Или пък в градината до басейна с приятели... а, още по-добре в хамака с любимия! Нещо много се замечтахме май! Та ето я и рецептата.

Необходими продукти:
1 ½ ч.ч. парчета пъпеш
1 с. л. портокалов сок
1 ½ ч.ч. парчета медена роса
1 с. л. пресен лимонов сок
2 листа мента

Начин на приготвяне:
Пюрирайте парчетата пъпеш заедно с портокаловия сок. След това разделете сместа във формички за лед като ги напълните до половината. В средата на всяка формичка се поставя дървена клечка за сладолед. Поставете формата във фризера, докато се стегне (около 30 минути). В блендер пасирайте парчетата медена роса с лимоновия сок и двете листа мента. След това извадете формичките с първата смес от фризера и досипете в тях новата. Накрая оставете близалките да се замразят напълно.