Ако имаме добре изграден хранителен режим, вероятно съумяваме да включим в него и сушените плодове.
Защото са много полезни – съдържат балансирано количество минерали и витамини, както и полезни въглехидрати, които предпазват от наднормено тегло.
Изсушените плодове помагат и за храносмилателната система, тъй като съдържа много разтворима целулоза (пектини), която спомага за нормализиране процеса на преработване на храната.
Целулозата поема вредните продукти от обмяната на веществата и ги извежда от организма. Наред с това пък се премахва и излишният холестерол.
Специалистите препоръчват ежедневно да се консумират поне 25-35 г целулоза, а диетолозите считат за балансирано хранене, при което за една година човек изяжда не по-малко от 2 кг сушени плодове.
Ако искате да залъжете глада, носете със себе си сушени плодове и си ги хапвайте, в тях няма мазнини, а калоричността варира от 200 до 300 калории/100 грама.
Фурмите например съдържат много въглехидрати и затова повишават работоспособността и засилват концентрацията, възстановяват силите при умствени и физически натоварвания.
Съдържат още калий, помагащ за по-доброто функциониране на мозъка, много желязо, способстващо обогатяването на кръвта с кислород и активизиране на клетъчното дишане.
Сушените кайсии са много добър източник на калций, магнезий, желязо, фосфор.
Особено богати са на калий, който регулира водно-солевия баланс в организма, понижава кръвното налягане, осигурява нормалната дейност на сърдечно-съдовата система.
Балансира и усвояването на натрий от тялото и спомага за извеждането на излишъците от сол.
Вижте още:
Защо апетитът се засилва след хапване на плод?
Освежаваща маска за лице
