Лесна торта с банани!

С какво да се поглезим тези дни, ако не с нещо сладичко, което ще се хареса на всички. Изненадайте семейството си и гостите с нещо малко по-различно от традиционните баклавички – почерпете ги с лека торта с банани. Става лесно и не изисква никакви специални приготовления или пък съставки. Ето рецептата!

Съставки

½ кенче с кондензирано мляко(от руски магазин)

1 чаша захар

1 пакетче бакпулвер(или 1 ч.л. сода)

2 яйца

4-5 с.л. какао на прах

1 чаша сметана

1 ½ чаша брашно

За крема

0,5 литра сметана

пудра захар на вкус

1 пакетче фикс за сметана

3-5 банана, разрязани по дължина

Начин на приготвяне

Смесете брашното с бакпулвера, захарта и какаото. След това добавете млякото, яйцата и сметаната. Разбъркайте всичко добре. Изпечете в намазана с олио тавичка, в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Оставете тортата да изстине. След това я изрежете до средата. Разрежете бананите по дължина и поставете с равната част надолу върху блата. Разбийте сметаната с пудрата захар. Изсипете сметаната върху бананите, така че да се получи „шапка“ от сметана. Отгоре може да поръсите трохите от изрязания блат. Тортата е готова, но е най-добре да я оставите за няколко часа.