Даже да не сте фен на френските сирена, този десерт със сигурност ще ви допадне. На всичкото отгоре се прави само за 5 минути.
Необходими продукти за една порция:
Сирене Бри – 150 гр.
Сладко то боровинки - 40 гр.
Бадеми – 30 гр.
Начин на приготвяне:
Най-добре е сиренето Бри да бъде във формата на кръг. С остър нож внимателно го разрежете по средата така, че да се получат два кръга. Поставете ги в тавичка с незалепващо покритие с разрязаната страна нагоре.
Бадемите нарежете на филийки. 10 оставете цели и ги забодете до половината в сиренето. Сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна. Самото печене трае около 2-3 минути до получаване на лека златиста коричка. Но не повече, за да не се разтопи брито.
Може да използвате и микровълнова фурна. Там топлинната обработка трае около минута, но няма да се получи хубавият загар.
Сладкото от боровинки разтопете в микровълновата за 30-40 секунди. Може да добавите кафена лъжичка захар или малко мед, ако обичате да ви е по-сладко. Полейте, докато е горещо, върху вече изпеченото сирене. Поръсете с филийките от бадеми. Най-вкусно е десертът да се консумира топъл.
Добър апетит!