Рецепта за коктейл от раци

Обожаваме морските дарове! Миди, раци, рапани, скариди, калмари... не само са адски вкусни, но и ужасно полезни. Затова днес решихме да повдигнем настроението и тонуса ви с една рецепта за коктейл от раци. Да ви е сладко!

Необходими продукти:
150 гр. раци или ролца от раци
120 гр. майонеза
60 гр. сметана
1 с.л. кетчуп
1-2 с.л. коняк
2 с.л. лимонов сок
половин лимон
една ябълка
2-3 листа зелена салата

Начин на приготвяне:
В коктейлни чаши разпределете предварително обелената и нарязана ябълка, лимона и парченцата рачешко месо. Пригответе смес от майонезата, кетчупа, сметаната, коняка и лимоновия сок и залейте с него плодовете и месото. Най-отгоре наредете нарязани на тънки лентички листа зелена салата.