Навън толкова бързо стана така студено, че имаме огромна нужда да сгреем душата си с нещо вкусно и много сладко. Ако и при вас е така, предлагаме ви един лесен сладкиш ала вкусотиите на баба. Ето как става!
Необходими продукти:
200 г масло
200 г захар
4 яйца
300 мл. прясно мляко
250 г брашно
125 г нишесте
1 опак. бакпулвер
1 щип. сол
1 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява до 180 градуса.
Маслото и захарта се разбиват с миксер за няколко минути, след което се добавят яйцата, прясното мляко и отново се разбива. Накрая към яйчената смес се добавят предварително смесените и пресети брашно, нишесте, бакпулвер и сол.
Сместа се разбива до получаването на гладко тесто. То се изсипва в намаслена тавичка и се пече около 40 минути.
Готовността му се проверява с клечка за зъби. Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов.
По желание сладкишът се декорира с пудра захар, ягоди или други сезонни плодове.
Да ви е вкусно!