Рецепта за солен кекс

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако обичате да експериментирате в кухнята и ви се иска да си забъркате нещо по-нетрадиционно, но пък вкусно и наяждащо, ето идея. Пробвайте тази рецепта за солен кекс! Не остъпва по точки на сладкия, става лесно и относително бързо…

 

Необходими продукти:

240 г брашно тип 500

1 и 1 /2 ч. л. бакпулвер

375 мл прясно мляко

2 яйца

50 г нарязан на дребно луканков салам

щипка риган

щипка майорана

200-250 г настъргано сирене тип Витоша, Ементал или др.

 

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 С.

В тава с размери 20х11 см се застила с хартия за печене.

В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, млякото и яйцата. Прибавят се настърганото сирене и саламът.

Тестото се разбърква добре и се изсипва в тавата, а отгоре се поръсва с риган и майорана.

Кексът се пече 35 минути, след което се оставя да изстине в тавата за около 20 минути.

Накрая соленият кекс се нарязва на филии и се поднася.


 

Коментари към "Рецепта за солен кекс ":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg