Ако се чудите с какво да впечатлите гостите си, ето едно вкусно, интересно и изискано предястие - тарталети с маслини и синьо сирене! Вървят чудесно с бяло вино, а най-хубавото е, че се приготвят доста лесно…
Необходими продукти:
200 г брашно
175 г масло
1 щип. сол
1 ч.л. чесън на прах
1 домат
75 г синьо сирене
50 г кашкавал
12 зелени маслини
Пресен босилек
Начин на приготвяне:
Замесва се тесто от размекнатото масло, брашното, солта и чесъна на прах.
С него се покриват дъната и стените на формички за тарталети.
Всяка тарталетка се пълни с парченце домат, маслинка, натрошено синьо сирене и настърган кашкавал.
Тарталетите се пекат на фурна до пълна готовност. Преди поднасяне се украсяват с листенца босилек.
Да ви е вкусно!