Направо не можем да повярваме колко греховно вкусна е тази рецепта за скариди с мед и колко е лесна за приготвяне! Приятели, трябва да я пробвате! Определено!
Необходими продукти:
220 г почистени скариди
1 с. л. зехтин
1 с. л. соев сос
1 с. л. мед
2 с. л. пресен риган
черен пипер
Начин на приготвяне:
В дълбок тиган се загряват зехтинът и соевият сос, прибавя се и меда като се бърка непрекъснато.
Изсипват се скаридите и се задушават за 2–3 минути.
Когато омекнат, се изваждат от тигана, а сосът продължава да се вари, докато остане наполовина. Накрая се прибавя ситно нарязаният пресен риган. Разбърква се и се полива върху скаридите.
Скаридите с мед се посипват с черен пипер и се сервират топли.