Фенове на шоколада, чудесни новини за вас!Изглежда, че малко шоколад е много повече от вкусна наслада и няма нужда повече да го считаме за виновно удоволствие.
Точно така, може да изглежда прекалено хубаво, за да е истина, но има доста проучвания които подкрепят факта, че шоколада има ред ползи за здравето.
Най-новото научно изследване, проведено в Дания, показва,че яденето на малко количество шоколад всяка седмица може да намали риска от предсърдно мъждене или неправилен сърдечен ритъм.За хората, които ядат шоколад 1-3 пъти месечно, е около 10% по-малко вероятно да бъдат диагностицирани с предсърдно мъждене в сравнение с хората, които ядат шоколад по-малко от веднъж месечно.
Кой би помислил, че един шоколадов десерт може да бъде удоволствие за сърцето, а не за душата? Но добрата новина не е само това!
Ето няколко други научно доказани ползи за здравето от яденето на шоколад.
Той е пълен с полезни минерали. Желязо, магнезий, мед, манган, калий, фосфор, цинк, селен - списъкът продължава. Най-голямо количество от тези хранителни вещества се съдържа в качествения тъмен шоколад, който също е мощен източник на антиоксиданти.
Шоколадът е полезен за сърцето и предотвратява атеросклерозата.Ако не вярвате вижте във Федерацията на американските дружества за експериментална биология и тяхното изследване което доказва, че тъмният шоколад помага за възстановяването гъвкавостта на артериите и същото време да предотвратява белите кръвни клетки от залепване на стените на кръвоносните съдове; и двата ефекта намаляват риска от атеросклероза.
Намалява риска от инсулт.Според проучване, проведено във Финландия, консумирането на шоколад намалява риска от инсулт с 17% при групата мъже, които са били тествани. Друго, шведско проучване установява, че жените, които ядат повече от 45 грама шоколад седмично имат с 20% по-нисък риск от инсулт в сравнение с жените, които ядат по-малко от 9 грама шоколад на седмица.
Шоколадът помага за регулиране нивата на холестерола.Установено е, че какаото значително намалява лошия холестерол и повишава "добрия" холестерол при мъжете с повишен такъв.
Списъкът на ползите от шоколада за здравето дори не свършва! За тази вкусна почерпка също така е доказано, че подсилва паметта и съсредоточаването, защитава кожата от слънчевите лъчи, сваля кръвното налягане, както и премахва стреса.
Готови ли сте да направите шоколада част от вашата здравословна диета?
Направете го с мисъл! Докато шоколадът може да се счита за здравословна закуска, умереността е ключът. Когато ядете тези вкусни шоколадови десерти, с тях идват и доста калории.
Освен това, не всеки шоколад е еднакъв. Колкото по-високо е съдържанието на какао, толкова по-добре за вашето здраве - черният шоколад има много полезни хранителни вещества, но горчивите и сладки версии съдържат голямо количество мазнини и захар. Опитайте се винаги да избирате най-малко 50-80% съдържание на какао: потенциални ползи за здравето на силно подсладения, преработен шоколад са съмнителни.
Хапнете си шоколад без вина!
Ако обичате шоколад, и мислите, че всеки трябва да знае колко здравословен всъщност е той ... Споделете тази статия!