За любителите на шоколадовите изкушения имаме нещо неустоимо! Какво ли? Шоколадови кексчета с нутела и малини... Мммм, уникално вкусни са.
Необходими продукти:
4 яйца
100 г захар
100 г пресято брашно
80 г какао на прах
185 г разтопено краве масло
150 г пресни малини
180 г лешникова паста тип Нутела (Финети)
Начин на приготвяне:
Форма за 8 кексчета се намаслява и набрашнява. Фурната се загрява на 200 С.
Яйцата се разбиват със захарта до еднородна консистенция. Добавят се брашното и какаото, след което тестото се разбърква.
Прибавя се маслото и всичко се разбива добре. Във всяка формичка за кексче се поставя по 1-2 с. л. от тестото.
Отгоре се прибавя 1 с. л. Нутела и се покрива с 1 с. л. от тестото. Накрая най-отгоре се разпределят малините.
Шоколадово-малиновите кексчета с Нутела се пекат 10-12 минути или до готовност.