В неделя, особено в неделя през зимата, ни е така мързеливо и хубаво вкъщи, че единственото, което искаме, е да се сгушим в уютния диван и да се поглезим с нещо вкусно. А защо не и алкохолно?
Предлагаме ви да го направите като си забъркате тази рецепта за яйчен пунш с уиски и ароматни подправки. Със сигурност ще ви хареса!
Необходими продукти:
5 яйца
1 ч.ч. захар ( мед)
1 ч.ч. сладкарска сметана
1 ч.ч. прясно мляко
индийско орехче
канела
ванилия
уиски (количеството по желание)
Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците и разбийте до бяло жълтъците, заедно със захарта.
Докато бъркате непрекъснато, добавете уискито.
След това разбийте белтъците на сняг като постепенно към тях добавяйте сметаната и млякото.
Накрая смесете двете части, а когато ги поднасяте, ги посипете с настъргано индийско орехче, канела или ванилия.
Консумирана топла, тази напитка е прекрасна за уютните зимни вечери!