Запеканка от зелен фасул и тиквички

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ок, макар и пролетно, ястието, което ще ви предложим не е от най-диетичните. Но пък е толкова вкусно, че да си оближеш пръстите! Искате ли да опитате една запеканка от зелен фасул и тиквички?

Необходими продукти:
1 кг зелен фасул
500 г тиквички
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
1 връзка копър
3 чушки
3 домата
100 г кашкавал
6 с. л. олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се изпържва. Прибавя се изчистеният и нарязан на парченца зелен фасул, дребно нарязаните чушки и доматите. Всичко се задушава до омекване.

Отделно се изпържват нарязаните на тънки филийки тиквички.

В тавичка се подреждат ред тиквички, ред фасул, поръсва се с магданоз, копър и настърган кашкавал, завършва се с пласт тиквички. Отгоре се поръсва с кашкавал, сгорещена мазнина и се залива с 1 ч. ч. гореща вода.

Запеканката от тиквички и зелен фасул се пече на умерена фурна (180 С).

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Запеканка от зелен фасул и тиквички ":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg