Крем супа с грах и Моцарела

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Супа от грах може и да ви звучи скучно, но не и ако е с Моцарела. Комбинацията е страхотна! 

Свежа, лека и в същото време с плътен вкус... Просто трябва да пробвате тази рецепта за крем супа с грах и Моцарела! Става лесно и бързо, така че запретвайте ръкави!

Необходими продукти:
400 г замразен грах
1 стрък зелен лук
750 мл вода
2 кубчета зеленчуков бульон
250 г Моцарела

Начин на приготвяне:
Във вряща вода се натрошават 2 кубчета зеленчуков бульон. Прибавя се замразеният зелен грах и 1 стрък зелен лук. Готви се около 8-10 минути или докато омекне грахта.

Зеленият лук се изважда и се изхвърля, а супата се охлажда за 5 минути.

Моцарелата се нарязва и се поставя в блендер. Добавя се супата и всичко се пюрира.

И това е! Граховата крем супа с Моцарела се разпределя по чинии и се поднася.

Добър апетит!
 


 

Коментари към "Крем супа с грах и Моцарела ":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg