Лесна закуска: портокалови топки

Не, не можем да устоим. Ще ви „сервираме“ една калорична рецепта, която обаче е толкова вкуснааа... Хубавото е, че е подходяща за закуска и така ще имате време да изразходвате калориите през деня. Е, приятели, какво ще кажете за едни портокалови топки?

Необходими продукти:
3 яйца
125 гр. кисело мляко
200 гр. брашно
1 портокал
1 с.л. краве масло
1 бакпулвер
щипка сол

Начин на приготвяне:
Нарежете портокала на парчета и го пасирайте на пюре.

Прибавете киселото мляко, яйцата, маслото и разбийте добре. После сложете брашното, което трябва предварително да е смесено с бакпулвер. Разбъркайте всичко.

За да оформите топчетата, взимайте от сместа с лъжица и пържете в тиган с много и нагорещено олио.

Готовите топки оваляйте в захар. Ако искате можете да ги сервирате полети с мед или сладко и поръсени с натрошени ядки.

Да ви е сладко!