Печени лукчета с ориз

В духа на великденските пости, ви предлагаме едно лесно, интересно и много вкусно ястие - печени лукчета с ориз и маслини. Пробвайте го!

Необходими продукти:
3-4 с. л. зехтин
100 гр маслини без костилка
1 ч. ч. ориз
300-400 гр. малки лукчета

Начин на приготвяне:
Обелете лукчетата и ги наредете в тавичка. Залейте ги със зехтина и добавете измития ориз, три чаени чаши вода и нарязаните на ситно маслини. Ако маслините са солени не е необходимо да посолявате допълнително.

Покрийте тавичката с фолио и печете на 200 градуса за около 30 минути (докато оризът набъбне и поеме цялата вода,

Махнете фолиото и печете още 7-8 минути, за да се зачервят лукчетата.

Това е! Добър апетит.