Рецепта за азиатски палачинки

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Кой не обича палачинките? А още по-добре ако са приготвени по нестандартна рецепта! Азиатска например? Ето как става.

Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
около 3/4 или 1 ч. ч. топла вода
1 / 4 ч. л. сол
Сусамово масло
5- 6 стръка зелен лук, ситно нарязан
Растително масло

Начин на приготвяне:
Брашното и солта се изсипват в купа и се добавя вода. Сместа се разбърква с вилица, докато тестото започне да се оформя. След това извадете тестото и го оформете с ръце. Поставете тестото в купа, покрийте с найлоново фолио и оставете да почива за 30 минути.

С помощта на блендер разбийте перцата лук. Завийте тестото на руло и го разрежете на равни части. След това ги разточете, намажете със сусамовото масло и поръсете с лука.

Загрейте в тиган за палачинки 2 супени лъжици олио, сложете палачинката и печете за 2-3 минути от всяка страна.


 

Коментари към "Рецепта за азиатски палачинки":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg