Обичате диня? Обичате и сладолед? Ето сега ви спечелихме! Предлагаме ви много лесна рецепта за сладолед с диня, която е страшно вкусна, освежаваща и разхлаждаща. И най-хубавото – не е кой знае колко калорична! Е, сметаната си казва думата в това отношение, но ако желаете, можете да минете и без нея. И така, вижте как става.
Необходими продукти:
2 чаши нарязана на кубчета диня
пакетче желатин
1 с.л.лимонов сок
1 ч.чаша сметана
Начин на приготвяне:
Разбийте динята с пасатор, докато стане на пюре.
Смесете желатина с 1/4 чаша от пюрето. Останалото количество сложете на котлона да заври. Отдръпнете от огъня, добавете разтворения желатин и разбъркайте, докато и другият се разтвори.
Добавете лимоновия сок, разбъркайте и охладете сместа.
Разпределете я в стъклени чаши, покрийте ги и поставете във фризера за около 8 часа. Сервирайте сладоледа, гарниран със сметана.
Да ви е сладко!