Рецепта за шоколадово ризото

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Любопитно

На бас, че един от любимите ви десерти, още от детството, е мляко с ориз! Той е абсолютната класика! Ние обаче ви предлагаме да си направите един по-различен негов вариант. По-шоколадов! Пробвайте тази рецепта за шоколадово ризото. Вкусно е, а и е супер лесно за приготвяне.

Необходими продукти:

1 ч.ч. ориз

50 г шоколад

1 ч.л. канела

3 ч.ч. мляко

1 с.л. захар

4 с.л. течна сметана

25 гсмлени орехи

 

Начин на приготвяне:

Сложете ориза в голяма тенджера с незалепващо покритие и го залейте с млякото. Оставете го на среден огън, докато кипне. След това намалете огъня и оставете ориза да се вари за около 20 минути като от време на време го разбърквайте.

Когато стане достатъчно мек, добавете шоколада, начупен предварително на парчета, заедно със захарта.

Оставете ризотото още 1-2 минути на котлона като бъркате постоянно, докато шоколадът се разтопи напълно.

Махнете тенджерата от котлона и добавете канелата и сметаната. Разбъркайте добре и затворете тенджерата с капак. Оставете сместа да постои така за няколко минути.

Разпределете ризотото в отделни десертни чинийки. Поръсете със смлените орехи и по желание украсете с ментови листа.

Да ви е вкусно! 


 

Коментари към "Рецепта за шоколадово ризото":
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg