Представяме ви страхотна рецепта за салата, която може да мине и като предястие. С нея ще очаровате семейството си и вашите гости. Вярно, не е ниско калорична, но пък за сметка на това е уникално вкусна.
Трябват ви:
2 домата
300 гр. гъби
200 гр. шунка
200 гр. твърдо сирене
1 глава лук
2 яйца
100 гр. майонеза
сол на вкус
Запържвате гъбите и лука в малко олио и осолявате. Яйцата сварявате и режете на шайби. Взимате дълбока купа с широко дъно и започвате да редите. 1-ви ред нарязана на тънко шунка. 2-ри ред 1/3 от майонеза. 3-ти ред са гъбите и лука, 4-ти ред още 1/3 от майонеза. 5-ти ред е за яйцата, 6-ти ред за останалата майонеза, за 7-ми ред натрошавате сиренето. И най-отгоре слагате доматите (може краставици или и двете), нарязани или на кубчета или на шайби, както ви е удобно. По желание можете да наръсите с магданоз, да украсите с краставици, орехи и маслини. Или каквото въображението ви реши!
Прибирате салата в хладилника поне за час, за да стегне добре и после сервирате на триъгълни парчета (като торта). Да ви е сладко!
