Не само, че начинът на живот ни се променя, когато дойде зимата, но и навиците ни също – избягваме светлината, джинът и освежаващите напитки и се насочваме към по-тежките вина и затоплящи ликьори.
Работата е там, че когато се затоплите с чаша (или две) алкохол не правите услуга на тялото си и особено на талията ви.
Това е така, защото тялото ви всъщност не преработва алкохола директно в мазнини и тялото ви може да използва етанола като гориво. Въпреки това, етанолът е безполезен. Той отнема повече калории за да се преработи в енергия отколкото захарта, но това не е добре за вас. Тялото ви не може да съхранява етанол, затова докато тялото ви се бори усилено да преработи това, другите източници на калории като въглехидрати и мазнини просто стоят в тялото ви и не правят нищо. С други думи, като пиете алкохол вашето тяло спира да преработва другите субстанции и съхранява мазнини.
Алкохолът също така понижава и нивото на кръвната захар в тялото ви. Точно затова се събуждате свежи (почти) след няколко чаши вино в 4 часа сутринта. Вашата кръвна захар се е понижила и затова се чувствате стресирани, притеснени и най-вероятно гладни. Това повишава нивото на кортизол в тялото ви (нашият „хормон на стреса“), а стресираното тяло ще се вкопчи във всичко, включително и мазнините.
Не само, че химикалите в алкохола променят метаболизма ви, но и чуйте – чаша червено вино има цели 120 калории. Алкохолът всъщност има повече калории на грам отколкото въглехидрати или протеин. Тези 120 калории може би не изглеждат много, но като сметнете, че повечето от нас не се задоволяват само с една чаша, то количеството калории се повишава значително,а както вече знаем твърде многото калории ще се превърнат в натрупване на мазнини.
Въпреки всичко това, има проучвания, които показват, че умереното количество вино може да бъде полезно за здравословния начин на живот и дори свалянето на килограми. Проучванията показали, че редовното пиене на 1-2 чаши на ден понижава риска от затлъстялост. Колко е умереното количество? Според учените, за да държим здравословните рискове от алкохола настрана, не трябва да пием повече от бутилка и половина вино на седмица.
Не е толкова зле, нали? Ключът е да не прекалявате и в замяна виното няма да се отрази на талията ви.
