Понеделник, а! Амии, какво да правиш, понеделник и то работен! Хубавото е, че свърши, лошото е, че е точно след отпуската ни и още не можем да влезем в работен ритъм. Е, тази вечер сме ви приготвили една рецепта за сладиш, с които ще отложите още малко задълженията и купищата папки и ще се пренесете на някое екзотично кътче.
Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2-3 ванилии
2-3 с.л. какао
1 ч.ч. брашно
Продукти за сиропа:
1 масло (250 гр.)
12 с.л. захар
6 с.л. какао
8-10 с.л. вод
Начин на приготвяне:
С помощта на миксер разбийте яйцето, захарта, киселото мляко и разтворената в него сода. След продължително разбъркване добавете и олиото. След това брашното с какаото и ванилията. Разбийте добре, докато се получи смес с гъстотата на тесто за кекс. Изсипете тестото в предварително намазана с олио и поръсена с брашно тава. Пече се на умерена температура, като най-добре първо пуснете само долния реотан, а когато сладкишът бухне, пуснете и горния.
